Chirimoya con Dulce de Leche

Name: Chirimoya con dulce de leche
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada; 500 g de chirimoya; 1 taza de crema de leche; 1 cucharadita de vainilla; Canela para espolvorear

Postre

6 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
500 g de chirimoya
1 taza de crema de leche
1 cucharadita de vainilla
Canela para espolvorear

Preparación

Pon las dos leches en una olla y llevalo a hervir, moviendo constantemente, a fuego mediano.
Seguir moviendo hasta que espese y se vea el fondo de la olla. Agregar vainilla.
Retirar del fuego y enfriar hasta tibio.
Pelar las chirimoyas y sacarles todas las semillas. Cortar en trozos pequeños y mezclar con el manjar blanco.
Batir la crema de leche hasta que esté espesa.
Agregar envolviendo a la mezcla anterior. Verter en una dulcera o copas y llevar al refrigerador por 2 horas mínimo.
Espolvorear canela encima y servir.