Coliflor a la napolitana

Name: Coliflor a la napolitana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 coliflor pequeña; 1 cebolla pequeña; 1 diente de ajo; 1 ct aceite de oliva; 20 g de jamón serrano sin grasa; 150 g de tomate natural triturado; 20 g de queso rallado light; Sal, pimienta y albahaca

Plato

1 porciones

15 min

Fácil

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17

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Ingredientes

1 coliflor pequeña
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 ct aceite de oliva
20 g de jamón serrano sin grasa
150 g de tomate natural triturado
20 g de queso rallado light
Sal, pimienta y albahaca

Costo estimado: 3.51€ (3.51€/porción)

Preparación

Separar la coliflor en ramitas y cocer en agua con sal. Picar la cebolla y el ajo y rehogar en el aceite. Añadir el jamón picado, y el tomate.
Disponer la coliflor en un recipiente apto para horno,cubrir con la salsa. Espolvorear el queso rallado y gratinar.

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