Petitchef

Cebolla cocinada con aceite

6 recetas
Receta Calzone de frankfurt, cebolla frita y aceite de orégano

Calzone de frankfurt, cebolla frita y aceite de orégano

(1 voto), (8)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 masa de pizza 2 salchichas de frankfurt 2 cebollas 2 lonchas de bacon 3 cdas de tomate frito casero 2 lonchas de queso tomatitos cherrys aceite...
Receta Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

(8 votos), (3) , (57)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín...
Receta Aceite de humo

Aceite de humo

(1 voto), (9)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 4 Filetes de Salmón Sal y Pimienta A gusto Caldo corto 1 l de Agua 2 flores de Anís estrellado 1 Cebolla pequeña 1 bulbo de Hinojo 1 Puerro o Ajo...
Receta Potaje de habas (de aceite)

Potaje de habas (de aceite)

(9 votos), (11)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Un puñado pequeño de habas secas por persona Un puñado pequeño de habichuelas secas por persona ½ pimiento rojo, 2 o 3 trozos de pimientos secos 1...
Receta Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa

Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa

(4 votos), (53)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 gran bote de espárragos blancos (1/2 kg nítido) 3 patatas medias 2 cebollas medias 1 latita de las trufas 1 l y ½ de un caldo de pollo 2 dl de...
¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

(4 votos)

Y sí, no hay escapatoria: cuando llega el momento de picar las cebollas, ¡empiezan a brotar las lágrimas! :'( ¿Pero cómo se explica este extraño fenómeno? Las cebollas, al igual que los puerros, los ajos y las chalotas, crecen bajo tierra y son capaces de absorber...

Receta Macarrones con caballa en aceite

Macarrones con caballa en aceite

(2 votos), (2)
Plato Fácil 25 min 598 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrones 150 g de caballa en aceite 200 g de tomate frito 1 pimiento verde pequeño (picado) 1 cebolla mediana (picada) 2 dientes de ajo...


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